Nieuws

Door de daling van de varkensprijs heeft ook de biggenhandel een knauw gekregen. De biggenprijs zit op het moment tussen twee vuren in.

Net als bij de uien is de kwaliteit nog weleens een dingetje op de aardappelmarkt. Dit zorgt ervoor dat een dwingend aanbod aanwezig blijft. Nu de temperatuur voor het eerst deze herfst onder nul is gekomen, gaat ook dat een rol spelen. Zeker voor aardappelen in de grond of in de noodcel. Niels van der Boom, marktspecialist bij DCA Market Intelligence, geeft een update.

DOC Kaas verlaagt de voorschotprijs voor november met een groter bedrag dan ze vorige maand deed met het voorschot voor oktober. Toch blijft de coöperatie qua betaling een stevige middenmotor.