Nieuws

De plussen die er in de voorbije weken waren te noteren op de zuivelmarkt houden niet aan. Vooral een sterke verdere prijsval bij room en ook boter hakt erin. De DCA-notering voor room gaat deze week met 8,4% omlaag, wat goed is voor een daling van €490 per ton droge stof. De boternotering volgt met een daling van 6,4%.

Fritesconcern Farm Frites stelt telers voor om hogere kortingen toe te passen voor partijen met kwaliteitsgebreken. Het concern doet dit om te voorkomen dat een groot aantal afkeuringen leidt tot extra kosten en onzekerheid in de aanvoer aan de fabrieken.

Rimpelingen in een onstuimige export en een naderende kerst maken uientelers toch wat zenuwachtig. Afnemers bieden daarom toch iets minder dan in de afgelopen weken.