Nieuws

De varkensmarkt kreeg deze week onverwacht een flinke tik te verduren. En dat zorgt voor veel chagrijn bij de primaire sector die de markt momenteel gedomineerd ziet worden door slachterijen.

De export van uien loopt vlot door en de stemming onder sorteerders en exporteurs zit er behoorlijk in. Telers werpen ondertussen een blik op de kalender en zien dat als ze wat voor de kerst willen doen ze niet te lang meer moeten treuzelen. Wat bij sommige nog wel voor een domper zorgt, is de kwaliteit van de uien. Niet iedereen heeft even scherp op het netvlies hoe de (inwendige) kwaliteit is.

De aardappelmarkt blijft in mineur. Ook een verlaging van de oogstraming in Frankrijk brengt daarin geen verandering. De prijzen blijven vastgeroest op een uitzonderlijk laag niveau.