Zuivelmalaise gaat nog voorbij aan biosector
De malaise waarin de gangbare melkvee- en zuivelsector is beland, gaat nog steeds voorbij aan de biologische sector. Hier gaan de melkprijzen nog gestaag omhoog, zij het met kleine stapjes. Dankzij de markt en het seizoen.
Dalende consumptie dwingt tot groei buiten suiker
De Europese suikerindustrie staat op een kantelpunt. Dalende suikerprijzen en structureel afnemende consumptie zetten de suikerproductie onder druk. Volgens Rabobank zoeken suikerbedrijven daarom versneld naar nieuwe verdienmodellen met diversificatie en opwaardering van bieten en reststromen als speerpunten.
Oekraïense telers breiden tarweareaal uit
Structureel is er niet veel veranderd op de granenmarkt, maar vanuit de telers bekeken voelt het toch net even iets vriendelijker aan. Dat de granen in het groen sloten komt overigens vooral door uitspraken van Trump eerder deze week die nog nawerken. Hoewel de prijs maar matig is hebben Oekraïense telers meer belangstelling voor wintertarwe. […]
Graanproductie groeit sterker dan consumptie
De wereldwijde graanproductie laat in 2025/26 de sterkste toename zien sinds 2013. Ook de consumptie neemt toe, zij het iets minder sterk dan de productie. Het resultaat daarvan is dat de graanvoorraden toenemen, concludeert wereldvoedselorganisatie FAO in de granenbrief van oktober.
Cono versnelt verlaging melkprijs september
Cono Kaasmakers heeft, net als veel andere zuivelbedrijven, de verlaging van de melkprijs in een hoger tempo gezet. Waar er in augustus nog 50 cent van de melkprijs afging, gaat er voor september het vijfvoudige af.
FAO zuivelindex noteert derde daling op rij
Boter daalt wereldwijd stevig in prijs. Melkpoederprijzen zakken ook onder druk van een afnemende vraag.
Deals op uienmarkt ketsen makkelijk af op halve cent
Er zitten nog best wat uien in de schuur waar later aardappelen in moeten. De meeste zijn verkocht, maar nog niet allemaal. Met de regen die voorspeld wordt voor dit weekeinde denken sommige kopers dat dat voor wat druk op de uienmarkt zou kunnen zorgen. Of dat gebeurt, is een tweede. Telers zitten redelijk vast […]
Vleesprijzen wereldwijd naar nieuw record
De wereldwijde vleesprijzen zijn in september gestegen naar een nieuw record. De FAO Meat Price Index bereikte 127,8 punten, 0,7% hoger dan in augustus en 6,6% meer dan een jaar eerder. Varkensvleesprijzen blijven stabiel.
Fritesfabriek koopt partijen contractaardappelen af
De markt voor vrije aardappelen komt langzaam maar zeker op gang. Dat terwijl er ook hier en daar contracten worden afgekocht, omdat die aardappelen niet nodig zijn.
Zuivelmarkt ziet correcties, maar overaanbod blijft
Er is nog steeds een zwakke markt voor vloeibare zuivel, waar een groot aanbod van rauwe melk en concentraat de toon zetten. Plus een verder verzwakkende kaasmarkt. Maar ook een weer iets opkrabbelende markt voor melkvet en stabielere poederprijzen. Dit is in een notendop het beeld van de zuivelmarkt deze week; een onrustige en onoverzichtelijke week.