Vloedgolf aan varkens in Deense slachthuizen
De Deense varkensstapel is bij aanvang van het vierde kwartaal dit jaar fors groter dan een jaar eerder. Hoewel het aantal zeugen stabiel is, laat de meest recente diertelling van het Deense Bureau voor de Statistiek een zeer forse stijging van het aantal biggen en vleesvarkens zien. Er blijven meer biggen in eigen land; het […]
Jumbo naar PlanetProof in zuivel, DOC Kaas doet mee
Jumbo vervangt de komende jaren in zuivel en kaas alle eigen keurmerken door PlanetProof. Ook kaasmaker DOC Kaas heeft besloten dat de leden-melkveebedrijven moet gaan voldoen aan PlanetProof. Lees meer over de overstap van Jumbo, de plannen van DOC Kaas en het ingroeiprogramma voor melkveehouders.
Amerikaanse boterexport naar EU neemt pijlsnel toe
De Amerikaanse boterexport naar de EU neemt dit jaar snel toe, zo blijkt uit voorlopige data die de USDEC, het Amerikaanse zuivelexportbureau, opvoert. In de eerste zeven maanden van 2025 is ruim 260 keer zo veel boter naar de EU gegaan dan in dezelfde periode van 2024. Met name in juli van dit jaar schoot […]
DOC Kaas gaat van Tuurlijk naar Planet Proof
DOC Kaas buigt in overleg met Jumbo het Tuurlijk! programma voor de productie van duurzame kaas om en schakelt per begin 2029 over op het ‘On the way to Planet Proof’-keurmerk van SMK. Dit heeft DOC Kaas aan de leden laten weten.
Stroeve biggenmarkt snakt naar smeerolie
De biggenhandel loopt voor geen meter. Het zijn wellicht zwaar aangezette woorden, maar wel de realiteit in de markt. Bij het huidige marktbeeld passen enkel prijsverlagingen.
Beter de korte pijn dan lange smart bij oogst
De extreem lage prijzen die verwerkers voor meeleverkilo’s betalen resulteert erin dat telers de aardappelen liever vasthouden. Weggeven kan altijd nog, zo is het idee. Toch is het soms beter om de korte pijn te pakken dan een ‘prop’ met aardappelen in de markt te houden.
Franse telers verwerpen actie gratis aardappelen
De Franse aardappeltelersorganisatie UNPT reageert op een actie van Mangeons Frais, een winkelketen die gespecialiseerd is in verse producten. De telersorganisatie is op zijn zachtst gezegd niet blij met een aardappelactie van de winkel.
Werkt droog seizoen ook door in de bewaring?
Het neerslagfront van afgelopen weekend was voor veel aardappeltelers een ware zegen. Op veel plekken was het de afgelopen week alweer te droog om de aardappelen netjes in de schuur te krijgen.
Vreugdenhil Scharsterbrug zet in op elektrificatie
Productielokatie Scharsterbrug van Vreugdenhil Dairy Foods krijgt een nieuwe, zwaardere elektriciteitskabel. Netbeheerder Liander heeft een begin gemaakt met de aanleg ervan. Medio 2026 moet de aansluiting ook echt werken.
Staking bij fritesproducent Clarebout kan lang duren
De staking bij fritesproducent Clarebout kan nog wel een tijdje duren. Het concern zegt te wachten op een nieuwe uitnodiging van de vakbonden. De vakbonden wachten op een nieuw voorstel van eigenaar Jan Clarebout.